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先生が飲みなので、放課後Rかさんちを訪問。
ちょっとお茶して帰るつもりだったけど、Rかさんの彼（夫）も飲みだというので、
夕ご飯も一緒にすることになった。
メニューはお姑さん直伝の無水カレー。
トマト、玉ねぎ、きのこ、なす、ひき肉、カレールーの順番になべに重ねて、
ふたをして弱めの中火。湯気が立ってきたら、ふたをとってかき混ぜて、
ほうれん草を加える。ふたをして弱めの中火でしばらく煮て出来上がり。
簡単で、炒めないからキッチンも汚れないし、ヘルシーおいシー1品です。